-
아세안 8개국 한식요리 경연…송편·콩나물국밥까지 등장
지난 26일 한-아세안 특별정상회의를 기념한 연계행사로 '한-아세안 한식요리 콘테스트'가 열렸다. [사진 한식진흥원] 지난 26일 서울 중구에 있는 한식문화관에서
-
80만원 설악산 토종꿀, 3년 절인 고도리간장…백화점 납시오
지난달 16~20일 현대백화점이 농어촌 상생협력기금을 활용해 연 쿠킹 클래스에서 명인명촌 장인이 소비자에게 직접 제품 생산 노하우를 전수하고 있다. [사진 대·중소기업·농어업협력
-
'농어촌상생협력기금'으로 고급화하는 농수산제품…농어촌 복지도 향상
24일 오후 찾은 서울시 서대문구의 현대백화점 신촌점 지하. 식품관 한쪽에 지하 와인 창고 같은 진열대가 눈에 들어온다. ‘명인명촌’이라고 쓰인 붓글씨체 간판 아래로 흰색 라벨에
-
[맛있는 도전] 카레부터 생선구이까지 HMR 선도
㈜오뚜기는 카레·즉석밥·컵밥에 이어 생선구이까지 다양한 간편식을 선보였다. [사진 ㈜오뚜기] 국내 최초의 간편식은? 이 질문에 대다수의 사람은 ‘오뚜기 3분카레’를 맨 먼저 떠올
-
버스만 공기청정기 돌린다···출근길 미세먼지, 지하철이 두배
지난 10일 오전 7시30분경 지하철 3호선을 타고 측정한 미세먼지 수치는 pm2.5는 25㎍ pm10 33㎍이다. 버스로 출근하며 측정한 미세먼지 수치는 pm2.5는 12㎍ p
-
中멀수록 미세먼지 낮나 체크해보니···서울 20,포항 10,독도는
지난 달 25일 오전 6시30분 서울역에서 간이측정기로 측정한 초미세먼지(PM2.5) 수치는 ㎥당 20㎍이었다. KTX로 이동 후 같은날 오전 9시19분 포항역에서 측정한 PM2
-
[맛있는 도전] 컵밥·냉동피자부터 생선구이까지 … 가정간편식 원조의 끝없는 진화
오뚜기는 1981년 3분 카레로 가정간편식 시장의 문을 연 간편식 원조기업으로서 제품에 대한 노하우를 바탕으로 소비자 기호를 반영한 다양한 신제품을 지속해서 출시할 계획이다. [
-
샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라
176년의 역사를 가진 샴페인 하우스 ‘크루그’는 그동안 창의적인 푸드 페어링 프로젝트를 진행해왔다. 감자·달걀·버섯·생선 등 평범한 식재료 한 가지를 주제로 정해 전 세계 셰프
-
학교 매점 콜라·커피 없애니 비만 증가율 낮아졌다
23일 오전 서울 동작구 신영어린이집 6~7세반 어린이들이 어린이급식관리지원센터 영양 교육을 받고 있다. 변선구 기자 “미역에는 식이섬유가 들어있어요. 우리 친구들 응가가 잘 나
-
고등어 구울때 미세먼지 최악? 모기약 뿌렸더니 3배 치솟아
요즘 들어 고농도 미세먼지 사례가 눈에 띄게 줄어들면서 쾌청한 하늘을 볼 수 있는 날이 많아졌습니다. 이로 인해 자연스럽게 미세먼지에 대한 시민들의 관심도 올해 초보다 떨어진 게
-
'차례상 물가' 또 올랐네…도라지··밤·조기 등 28개 품목 상승
차례상. [연합뉴스] 올해 추석 '차례상 물가'도 한층 오를 전망이다. 도라지·밤·조기·돼지고기 등 제수용 농·축·수산물 가격이 최근 들어 오른 것으로 나타났다. 관세청은 추
-
이른 추석이 바꾼 추석선물세트…한우·9만원대·가전 전면에
━ 한우, 추석 특설매장 앞자리로 신세계백화점 명절 선물 세트 판매 매장. [사진 신세계백화점] 5년 만에 가장 이른 추석이 다가오면서 유통업계가 분주하게 추석 선물세
-
"조건만남 00만원" "필로폰 변기에"…악용되는 랜덤채팅앱
[연합뉴스] 올해 2월 서울의 한 모텔. A씨는 이곳에서 스마트폰 랜덤채팅앱을 통해 알게 된 김모(17)양을 만났다. 랜덤채팅앱은 실명 인증 없이 가입한 후 내가 있는 위치
-
“욕실 물 틀어놔 옷 구김 폈는데…그게 스타일러 원리”
특허청이 선정한 ‘올해의 발명왕’ LG전자 김동원 연구위원. [김경록 기자] 신개념 의류 관리기 ‘LG 트롬 스타일러’를 세계 최초로 개발한 연구자가 특허청이 선정한 ‘올해의 발
-
스타일러 '대박'으로 발명왕 오른 LG 박사님, 특허만 1000개
특허청이 선정한 '올해의 발명왕' LG전자 김동원 연구위원이 27일 오후 서울 강남구 코엑스에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김경록 기자 ━ [인터뷰] LG전자
-
[건강한 가족] 혈관 침투해 심장·뇌 해치는 미세먼지, 혈행 개선해 쫓아낸다
미세먼지 피해 줄이기 올해에는 전국이 미세먼지로 한바탕 몸살을 앓았다. 수도권에는 미세먼지 비상저감조치가 7일 연속으로 발령되기도 했다. 잠잠해지긴 했지만 언제 또 기승을 부릴지
-
[서소문 포럼] 70세 명창 안숙선의 선생님 전상서
박정호 문화스포츠 에디터 “이별이 꿈이던가, 꿈이거든 깨워주고 생시거든 님을 보세. 아이고~ 어쩌거나.” 지난 주말 서울 세종문화회관 S씨어터에선 님을 향한 피맺힌 그리움이
-
다음 달부터 마트 비닐봉지 단속하는데…비닐 남용 여전
서울 시내 한 대형마트에서 시민들이 채소를 살펴보고 있다. [뉴스1] 26일 오후 서울 용산구의 한 대형마트 신선식품 코너. 딸과 함께 장을 보던 40대 주부가 트레이(접시)
-
고등어ㆍ갈치ㆍ오징어 가격 변동, 집에서 매일 체크하세요.
해양수산부는 주요 수산물 수급 상황에 대한 모니터링을 강화하기 위해 ‘수산물 수급정보 종합시스템’(http://fish-sugeup. kmi.re.kr)의 시범 운영을 시작한다고
-
연두 봄동, 분홍 노루귀, 초록 파래… 알록달록 물든 진도
진도 남쪽 끄트머리 황모마을 앞바다가 초록빛으로 가득 찼다. 간조 때 파래가 모습을 드러낸 것이다. 파래는 12월부터 3월이 제철이다. 이맘때 진도에서 가장 흔하게 볼 수 있는
-
바닷가 김장, 돼지고기김치∙명태김치∙준치김치 아시나요
2018년 우리나라 김장의 실제 상황을 알아보기 위해 10월 말~12월 중순 전국 9곳의 현장을 찾아다녔다. 자연환경에 따라 ▷동부 산간지역 ▷서부 평야지역 ▷동서 해안지역 ▷섬
-
울퉁불퉁 지극한 사랑 이야기 『경애의 마음』 보이지 않는 존재 다독이는 어른 동화 『안녕』
━ 중앙일보·교보문고 선정 ‘2018 올해의 책 8’ 울프 노트(정한아 시집), 21세기를 위한 21가지 제언(유발 하라리), 스케일(제르리 웨스트), 경애의 마음(김금희
-
추석 기간에 즐기는 제철 먹거리는?
추석 기간에 즐길 수 있는 몸에도 좋고 맛있는 제철 먹거리에는 무엇이 있을까. 농업진흥청과 해양수산부 등에 따르면 가을 제철 음식에는 은행·옥수수·무화과(9월), 갈치·전복·
-
2016년부터 여름 고수온 … 제주서 잡힌 물고기 40%가 아열대성
━ 대한민국 바다가 달라졌다 국립수산과학원 직원들이 지난달 동해에서 수온과 해양 생태를 조사하고 있다. [국립수산과학원] 전문가들은 바닷물이 뜨거워지는 원인을 크게 두